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视力模糊老花眼记住两样宝贝每天吃一点

2019-11-09 16:27:06 | 来源: 智能

很多中老年人都有眼干、眼涩,视力模糊的情况出现。有的老人因为糖尿病、高血压等疾病的影响,视力也减退,面临着失明的危险。

视力模糊老花眼记住两样宝贝每天吃一点

今天介绍两种食品,对改善眼睛问题很有帮助,第一种就是枸杞,很常见的清肝明目的食物。

枸杞味甘,性平。入肝、肾经。滋肾,润肺,补肝,明目。枸杞善于明目,所以俗称“明眼子”。

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枸杞

历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引发的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子医治慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

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枸杞蒸蛋的做法:

材料:

鸡蛋2个,枸杞子15克,熟猪油40克,盐1克,味精1克,湿淀粉10克,鲜汤120克。

制法:取鲜鸡蛋,破壳入碗中搅散,加盐、味精、淀粉,用冷鲜汤调成蛋糊;枸杞洗净。蛋糊碗入笼,旺火沸水蒸约10分钟,撒上枸杞子再蒸5分钟。熟猪油与酱油一起蒸化淋在蛋面上即成。

作用:补血养阴

第二种食物:蓝莓

蓝莓

蓝莓根部常年生长在冻土中其果实营养成分丰富,被联合国粮农组织定为人类五大健康食品之一。

蓝莓中的花青素对养护调理真性近视、假性近视,消除眼疲劳有益。

对眼睛疲劳、视力模糊、怕光、干眼、泪眼以及人到中年视力消退、老花眼等有养护作用;

对自由基太高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化、晶状体浑浊、白内障有益。

蓝莓蜜膏

蓝莓花青素对预防自由基太高致使的眼睛晶状体的蛋白质氧化、晶状体混浊、白内障有益。对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果。

现在市面上有很多蓝莓蜜膏,是由蓝莓和蜂蜜经过古法熬制的,每天在温水里加一勺蓝莓蜜膏,对改良眼睛疲劳、延缓衰老都有很好的作用。

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